tisdag 31 augusti 2010
Till middag ikväll blir det tomatsoppa. Tänkte steka små köttbullar att ha i. Kan förhoppningsvis bli populärt.
För ett tag sedan tog vi hem en massa recept från Dalby och denna veckan kommer att gå i 70-talets tecken! Henriks mamma och mormor var så flitiga att de skrev datum på recepten. Man kan konstatera att kassler var mycket populärt, ofta tillsammans med ananas.
Tomatsoppan är undantaget från 70-tals-veckan, den hittade jag för ett tag sedan men det har ju inte varit riktigt läge för soppor denna sommaren men idag känns det lite höstigt det är hög och frisk luft och det luktar sådär härligt höstigt.
Ellen har somnat i soffan här brevid mig. Tror att magdropparna som hon får nu har börjat hjälpa, hoppas att det är de iallafall. Hon är ganska mycket lugnare på dagarna nu. Lugn på nätterna har hon varit hela tiden och det får man ju vara väldigt tacksam för. Hon äter vid 23.30 sen vid 03 och frukost vid 06. Det har hänt ett par gånger att hon sovit från 21-04 med det är lätträknade tillfälle.
Casper har slutat med blöja nu både på dagarna och nätterna. Var lite undrande över hur det skulle gå med nätterna, tänkte att der kommer ju aldrig att gå men jodå han kommer ner vid 6 tiden och säger att han ska kissa och det har hittills varit torrt i sängen. Det händer ju fortfarande olyckor på dagarna då och då men oftast är det vårt eget fel för det är vi som glömt att ta honom på toa. Men oftare och oftare kommer han själv och säger till att han behöver gå.
Ibland går han tom själv, rätt vad det är hör man att han är ute i badrummet och donar och går vi ut dit blir vi utkörda för då har han bestämt sig att klara det själv. Inte mig emot!
Casper har slutat med blöja nu både på dagarna och nätterna. Var lite undrande över hur det skulle gå med nätterna, tänkte att der kommer ju aldrig att gå men jodå han kommer ner vid 6 tiden och säger att han ska kissa och det har hittills varit torrt i sängen. Det händer ju fortfarande olyckor på dagarna då och då men oftast är det vårt eget fel för det är vi som glömt att ta honom på toa. Men oftare och oftare kommer han själv och säger till att han behöver gå.
Ibland går han tom själv, rätt vad det är hör man att han är ute i badrummet och donar och går vi ut dit blir vi utkörda för då har han bestämt sig att klara det själv. Inte mig emot!
I söndags firade vi mamma som fyller 60 om 2 veckor. En ny kamera fick hon så att hon kan ta lite bättre bilder än vad hon kunde med den gamla.
Vi bjöd på Biff Bourguignon. Jessica gjorde en dessert med blåbärssorbet och grillade marinerade plommon, och till kaffet hade hon knåpat ihop en tårta med choklad och hallonmousse. Väldigt gott......speciellt tårtan som inte hann fångas på bild innan den var uppskuren.
Vi bjöd på Biff Bourguignon. Jessica gjorde en dessert med blåbärssorbet och grillade marinerade plommon, och till kaffet hade hon knåpat ihop en tårta med choklad och hallonmousse. Väldigt gott......speciellt tårtan som inte hann fångas på bild innan den var uppskuren.
lördag 28 augusti 2010
tisdag 3 augusti 2010
Den ständiga frågan är här som hos många andra antar jag, är vad ska vi äta till middag ikväll?
Så nu försöker jag göra en matplan för veckan på söndagen och åka och handla på måndag förmiddag. Det är långt ifrån alltid det blir så men det underlättar ju så mycket så det blir faktiskt oftare och oftare.
Så här ser denna veckan ut:
Måndag: Entrecote med ugnsstekta potatisar och sås med grönmögelost.
Tisdag: Ugnsgratinerad kassler med ananas och tomat.
Onsdag: Gravlax med kokt potatis, sparris och gravlaxsås.
Torsdag: Rester
Fredag: Tacos
Så nu försöker jag göra en matplan för veckan på söndagen och åka och handla på måndag förmiddag. Det är långt ifrån alltid det blir så men det underlättar ju så mycket så det blir faktiskt oftare och oftare.
Så här ser denna veckan ut:
Måndag: Entrecote med ugnsstekta potatisar och sås med grönmögelost.
Tisdag: Ugnsgratinerad kassler med ananas och tomat.
Onsdag: Gravlax med kokt potatis, sparris och gravlaxsås.
Torsdag: Rester
Fredag: Tacos
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)