Svårt blev enkelt

Gjorde precis egen hollandasiesås. Har alltid trott att det var så svårt och så visar det sig vara tvärtom. Men herregud var det så enkelt !
Familjen från Hjärup kommer på vår/påskmiddag idag och det ska serveras lax med hollandasiesås, ärtor och potatis. Till efterrätt blir det hemgjord hallonglass. När vi är alldeles proppmätta är det dags att åka ner till kyrkan i Bunkeflo och hämta Ellens dopängel som hängt där sen hon döptes i november. Man var tvungen att gå på en gudstjänst för att kunna kvittera ut den.