torsdag 6 januari 2011


Det tog 12 minuter för Ellen att somna ikväll. Varför? Ramsade, och buffade tom lite men hon skrek så fort jag slutade. Så nu är jag såklart lite nervös. Gör vi fel eller? Lusläser boken, skannar forumet på jakt efter handfasta tips. Har gjort en liten förfrågan på forumet också. Ska bli spännade att se om man får något svar och hur det isåfall lyder.

Pannkakor gjorda på i huvudsak nötmjöl kan rekomenderas. Gott och lchf-vänligt. Casper tyckte också om dem och det är helt ok att han har aptit på saker som innehåller lite mindre raffinerade kolhydrater. Varm choklad gjord på äggmjölk ratade han -smakar lite konstit mamma, var hans kommentar. Men skam den som ger sig. Han ska få prova igen.
Jordärtskockssoppa kan vi däremot inte riktigt rekomendera, ingen av oss tyckte det var särskilt gott. Tur att man serverade tre rätter när ingen åt knappt något av huvudrätten.........
Ikväll blir det 3-rätters här hemma. Det är ju ändå helg liksom.
Meny:
Förrätt:Avocado med kräfststjärtsröra
Huvudrätt: Jordärtsskockssoppa
Efterrätt:Pannkakor gjorda på nötmjöl
Det är nog ingen meny en stjärnkock hade satt ihop för ingenting verkar passa ihop med någonting, men mätta lär vi bli och man får taga vad man haver hemma när det är snöstorm ute.
Efter att Ellen kom har det kännts lite orättvist att bloggen heter Caspermamman så det fick bli ett byte till "Vintrieliv". Bloggen handlar ju mest om barnen men jag vill att den ska kunna handla om annat också. Det nya namnet känns mer rätt helt enkelt. Välkomna!
Hipp Hurra Ellen fyller 6 månader idag och har haft sin bästa natt i hela sitt korta liv! Några pip vid 12 snåret annars sov hon till 3.50 då det var lite knorrigt till fram till ca 4.20 då hon somnade om och sov till 6, en ramsa till fick henne att sova till 6.30 och ytterligare en till 6.45. Då dundrade vi alla in och var super-duper-gladast! Nu har vi avverkat 4 dygn och hoppas att vi kan hålla oss på den inslagna banan. Enligt gurun Anna W är ju attityden det viktigaste och det är ju självklart att man ska sova på natten, hoppas bara att vi kan förmedla det med övertydlighet till Ellen.

onsdag 5 januari 2011

Lchf-frukost: Turkisk yoghurt med vaniljpulver. Rekomenderas starkt!
Hugo kan hoppa på ett ben, men jag kan faktiskt hoppa på två......sa Casper stolt igår. Mmm två är väl alltid bättre än ett, eller??